الرئيسية / وصفات اكل / سلطات / طريقة عمل التبولة التركية

طريقة عمل التبولة التركية

طريقة عمل التبولة التركية

طريقة عمل التبولة التركية

طريقة عمل التبولة التركية

 

المكوّنات
  • طماطم مقطّعة إلى مكعّبات صغيرة – 3
  • بقدونس مفروم فرماً ناعماً – كوب
  • بصل مفروم فرماً ناعماً – نصف
  • زيت زيتون – 3 ملعقة كبيرة
  • دبس رمّان أي معجون رمان – ملعقة صغيرة ونصف
  • عصير ليمون حامض – 3 ملعقة صغيرة
  • ملح – ملعقة صغيرة ونصف
  • سماق – ملعقتان صغيرتان
  • فليفلة حمراء حارّة مفرومة فرماً ناعماً – ملعقة صغيرة
  • جوز مجروش – ربع كوب
  • برغل – ربع كوب
نصائح

– بإمكانك استبدال الفليفلة الحمراء الحارّة بالفليفلة الحمراء.

طريقة العمل

1- في وعاء كبير، إنقعي البرغل ثمّ تبّليه مع البصل  بالملح والسمّاق.
2- أضيفي البقدونس، الفليفلة وتبّليهما بدبس الرمّان، زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض.
3- رجّي الوعاء جيّداً حتى تتقلّب وتمتزج المكونات.
4- أسكبي التبولة في طبق للتقديم وزيّنيها بالجوز.

 

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*