الرئيسية / وصفات اكل / اطباق رئيسية / طريقة عمل الكبدة الضاني

طريقة عمل الكبدة الضاني

طريقة عمل الكبدة الضاني

طريقة عمل الكبدة الضاني تابعي معنا في مجلة بنات مصر طريقة عمل الكبدة الضانى بالصور طريقة عمل الكبدة الضانى للشيف يسرى طريقة عمل الكبدة الضانى الاسكندرانى كيفية عمل الكبدة الضانى

طريقة عمل الكبدة الضاني

 

المكونات

  • ١ كيلو كبدة خروف ( ضاني )
  • ٢ ثمرة بصل كبير مفروم
  • ملح و فلفل و بهارات و ليمو
  • ٣ ملعقة كبيرة سمن
  • ٢ ملعقة كبيرة خل
  • ٣ فص ثوم

طريقة عمل طريقة عمل الكبدة الضاني

  1. يفرم البصل و الثوم جيدا جدا و يضاف اليهم التوابل و الخل
  2. توضع الكبدة في الخليط السابق و تترك نصف ساعة الي ساعة
  3. في مقلاة علي النار تسخن السمنة و تشوح الكبدة حتي تمام النضج حوالي ٢٠ دقيقة
  4. تقدم ساخنة مع ارز ابيض و يسكب الصوص علي الارز

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*