الرئيسية / وصفات اكل / اطباق رئيسية / طريقة عمل جمبرى سويت اند سور

طريقة عمل جمبرى سويت اند سور

طريقة عمل جمبرى سويت اند سور

طريقة عمل جمبرى سويت اند سور

 

طريقة عمل الجمبري سويت اند سور

المقادير التالية تكفي ٢ – ٤ أفراد.

المقادير:

٢٠ حبة جمبري كبير

١ فلفل أخضر

١ فلفل أحمر

١ بصلة متوسطة

٢ قطعة أناناس

٣/١ كوب خل أرز

٤/١ كوب سكر بني

٢ ملعقة كبيرة كتشاب

١ ملعقة كبيرة صوص صويا

٢/١ كوب ماء

طريقة العمل:

١- يخلط خل الأرز (يمكن أن يتم إستبداله بخل عادي مضاف إليه بعض الماء) مع السكر البني، كاتشب، صوص صويا، وماء حتى الغليان.

٢- قومي بتقطيع البصل، ،الفلفل والأناناس إلى مكعبات، تحمر ثم تضاف إلى الصوص.

٣- يحمر الجمبري في طاسة عميقة حتى ينضج.

٤- أضيفي الصوص إلى الجمبري وقدميه ساخناً.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*