الرئيسية / وصفات اكل / سلطات / طريقة عمل سلطة الفتوش اللبنانية

طريقة عمل سلطة الفتوش اللبنانية

طريقة عمل سلطة الفتوش اللبنانية

طريقة عمل سلطة الفتوش اللبنانية

طريقة عمل سلطة الفتوش اللبنانية

 

المكوّنات
  • خس مفروم فرماً خشناً – نصف رأس
  • طماطم مقطعة إلى قطع متوسطة – 2
  • خيار مقطع إلى دوائر – 2
  • بصل مقطع إلى جوانح رفيعة – ربع كوب
  • فليفلة خضراء مقطعة إلى قطع صغيرة – نصف كوب
  • نعناع مفروم – ربع كوب
  • خبز مقلي – بحسب الرغبة
  • لتحضير الصلصة:
  • زيت زيتون – ربع كوب
  • عصير ليمون حامض – ربع كوب
  • ملح – رشة
  • سماق – ربع ملعقة صغيرة
  • ثوم مهروس – فصان
نصائح

– يمكنك إضافة البقلة والبقدونس إلى الفتوش إن أحببت.
– قدّمي الفتوش من أطيب طبخة إلى جانب شيش طاووق أو دجاج مقرمش.

طريقة العمل

1- ضعي الفليفلة الخضراء، البصل، الخيار والنعناع في وعاء.
2- ضعي الخس والطماطم على الوجه واخلطي المكونات من بعدها.
3- أمزجي في وعاءٍ صغير الزيت، عصير الليمون الحامض، الملح، الثوم والسماق.
4- أسكبي الصلصة على الفتوش واخلطي المكونات جيّداً.
5- زيّني الفتّوش بالخبز المحمّص ثمّ قدّميها.

 

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*