الرئيسية / وصفات اكل / سلطات / طريقة عمل صوص سلطة السيزر

طريقة عمل صوص سلطة السيزر

طريقة عمل صوص سلطة السيزر

طريقة عمل صوص سلطة السيزر

طريقة عمل صوص سلطة السيزر

 

المكوّنات
  • لتحضير السلطة:
  • خس مفروم فرماً خشناً – رأس
  • مكعبات كروتون – 3
  • جرجير مفروم فرماً خشناً – 50 غرام
  • جبن بارميزان مبشور – 70 غرام
  • لتحضير الصوص:
  • خردل ديجون – ملعقتان صغيرتان
  • ثوم مهروس – فصّان
  • عصير ليمون حامض أو خل تفاح – ملعقتان كبيرتان
  • زيت زيتون – 4/3 كوب
  • ملح – نصف ملعقة صغيرة
  • فلفل أبيض مطحون – ربع ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود مطحون – ربع ملعقة صغيرة
نصائح

– بإمكانك رشّ الأوريجانو أو النعناع اليابس على مكعّبات الكروتون إذ يعطيه نكهة خاصّة.طريقة العمل

– تابعي معنا ايضا طريقة عمل سلطة السيزر

1-    لتحضير الصوص، أمزجي عصير الليمون الحامض مع الثوم.
2-    أضيفي الخردل، زيت الزيتون، الفلفل الأبيض والأسود، وحرّكيهم جيّداً ثم ضعي الصلصة في الثلاجة.
3-    لتحضير السلطة، أخلطي الخس مع الجرجير وجبنة البارميزان، ثم تبلّي السلطة بالصوص مع تقليبهم جيّداً.
4-    أضيفي مكعّبات الكروتون وقدّمي السلطة.

طريقة العمل

1-    لتحضير الصوص، أمزجي عصير الليمون الحامض مع الثوم.
2-    أضيفي الخردل، زيت الزيتون، الفلفل الأبيض والأسود، وحرّكيهم جيّداً ثم ضعي الصلصة في الثلاجة.
3-    لتحضير السلطة، أخلطي الخس مع الجرجير وجبنة البارميزان، ثم تبلّي السلطة بالصوص مع تقليبهم جيّداً.
4-    أضيفي مكعّبات الكروتون وقدّمي السلطة.

 

 

 

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*